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| 西藏阿里地区饮食业餐（饮）具卫生监测结果分析 | |
| 作者姓名： | 尼玛德吉 布达洛 潘柏松 拉珍桑姆 宋立江 |
| 作者单位： | [1]西藏自治区阿里地区疾病预防控制中心 [2]河北省疾病预防控制中心 |
| 摘 要： | 为了更有效地管理餐具卫生，控制和预防传染病的传播，为日常监督执法提供依据，我中心于2008年4月～7月对本地区行署所在地狮泉河镇的125家中、小型餐饮企业使用的餐（饮）具进行了调查，随机抽样检测大肠菌，现将检测结果报告如下。 |
| 关 键 词： | 餐(饮)具 卫生监测结果 阿里地区 饮食业 西藏 餐具卫生 监督执法 餐饮企业 |
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