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焦苍术炮制工艺研究
引用本文:孙雄杰,蒋濛,涂济源,陈琪瑶,刘苗苗,付伟,刘艳菊. 焦苍术炮制工艺研究[J]. 中草药, 2015, 46(4): 526-529
作者姓名:孙雄杰  蒋濛  涂济源  陈琪瑶  刘苗苗  付伟  刘艳菊
作者单位:湖北中医大学, 湖北 武汉 430065;湖北中医大学, 湖北 武汉 430065;湖北中医大学, 湖北 武汉 430065;湖北中医大学, 湖北 武汉 430065;湖北中医大学, 湖北 武汉 430065;湖北中医大学, 湖北 武汉 430065;湖北中医大学, 湖北 武汉 430065
基金项目:国家自然科学基金资助项目(81073051);国家"十五"重大科技专项(2001BA701A55-23)
摘    要:目的优化苍术炒焦最佳炮制工艺。方法采用L9(34)正交试验法,以苍术中鞣质质量分数和小鼠腹泻指数为考察指标,通过多指标综合加权评分法,考察各因素(炒制温度、炒制时间、翻炒频率)对苍术炒焦工艺的影响。结果苍术炒焦最佳工艺为220~230℃,翻炒频率50次/min,炒制6 min。结论该炮制工艺稳定可行,可为焦苍术的质量研究奠定基础。

关 键 词:苍术  炒焦  炮制工艺  正交试验  腹泻指数
收稿时间:2014-09-15

Study on processing technology of deep-fried Atractylodis Rhizoma
SUN Xiong-jie,JIANG Meng,TU Ji-yuan,CHEN Qi-yao,LIU Miao-miao,FU Wei and LIU Yan-ju. Study on processing technology of deep-fried Atractylodis Rhizoma[J]. Chinese Traditional and Herbal Drugs, 2015, 46(4): 526-529
Authors:SUN Xiong-jie  JIANG Meng  TU Ji-yuan  CHEN Qi-yao  LIU Miao-miao  FU Wei  LIU Yan-ju
Affiliation:Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China
Abstract:
Keywords:Atractylodis Rhizoma  deep-fried  processing technology  orthogonal tests  diarrheal index
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