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| 臭米面食物中毒的疒因研究 | |
| 作者单位： | 黑龙江省卫生防疫站 |
| 摘 要： | 臭米面中毒在我省每年都有发生,对人民健康危害极大,疒死率很高。近十几年来,对臭米面中毒的疒因做了大量研究工作,注意力多集中在霉菌方面。一九七七年七月我省通河县曾发生一起臭米面中毒,当时吃臭米面食物的共四人,这四人都因中毒死亡。我们从剩余臭米面样 |
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