高热量、高脂肪饮食对幼龄大鼠血清LDL、ox-LDL及脂肪组织TNF-α的影响

目的 研究高热量、高脂肪饮食对幼龄大鼠血清低密度脂蛋白(LDL)、氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)及脂肪组织中肿瘤坏死因子—α(TNF—α)的影响．探讨高能、高脂饮食对幼龄大鼠脂代谢的影响。方法 采用高热量、高脂肪饲料饲养21日龄SD大鼠8周．检测大鼠血清LDL、ox-LDL及脂肪组织中TNF—α的浓度。结果 实验组ox-LDL、LDL、TNF-α较正常对照组显著升高．ox-LDL水平与LDL、TNF-α水平呈一定程度的正相关。结论 高热量、高脂肪饮食造成了幼龄大鼠ox-LDL水平升高．TNF-α的表达量增高．脂质代谢紊乱与免疫炎性反应协同作用可能导致幼龄大鼠处于亚临床状态的动脉粥样硬化，增加了成年后患动脉粥样硬化的危险性。