| 压力罐消解原子荧光光谱法测定进口食品中的总汞 |
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| 引用本文： | 李书香, 詹桂源. 压力罐消解原子荧光光谱法测定进口食品中的总汞[J]. 中国公共卫生, 1999, 15(5): 449-450. |
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| 作者姓名： | 李书香 詹桂源 |
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| 作者单位： | 1.广东省珠海卫生检疫局(519020) |
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| 摘 要： | 应用原子荧光光谱法测定食品中的重金属元素是近年来发展的新技术。为了对进口食品中总汞的测定方法进行研究，运用压力罐消解--原子荧光光谱法代替传统的测汞方法，该法简便、经济、灵敏度高，精密度和准确性好。汞标准曲线的线性范围为0～60ug/L，检出限为0.05ug/L。对13种进口食品中总汞的测定，平均回收率为90.25～121.3%。用本方法测定标准参比物质，准确性达到要求。
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| 关 键 词： | 进口食品 原子荧光光谱法 总汞 |
| 收稿时间： | 1998-07-06 |
| 修稿时间： | 1998-08-05 |
The Determination of Total Mercury in Imported Food Using High Pressure Digestion and Atomic Fluorescence Spectrometry |
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| Li Shuxiang,et al.. The Determination of Total Mercury in Imported Food Using High Pressure Digestion and Atomic Fluorescence Spectrometry[J]. Chinese Journal of Public Health, 1999, 15(5): 449-450 |
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| Authors: | Li Shuxiang et al. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Imported Food Atomic Fluorescence Spectrometry Total Mercury |
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