奇异变形杆菌引起的食物中毒调查分析 |
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引用本文: | 林君,罗莉.奇异变形杆菌引起的食物中毒调查分析[J].预防医学情报杂志,2000(2). |
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作者姓名: | 林君 罗莉 |
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作者单位: | 四川省蓬安县卫生防疫站!蓬安,638200,四川省蓬安县人民医院!蓬安,628200 |
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摘 要: | 1999年8月26日,蓬安县广场酒家发生食品中毒,经流行病学调查,卫生学调查和实验室检验证实为一起奇异变形杆菌引起的食物中毒。现报告如下。1 调查结果11 中毒发生经过 蓬安县马电公司一职工于8月26日中午的广场酒家举行婚宴,同时,该酒家又承包了生日宴,共计34桌,进餐人员达360余人。26日下午7时进餐者相继出现腹痛、腹泻等中毒症状,27日凌晨3时左右,有7人自述腹泻到县人民医院就诊,27日上上8时,到县医院就诊人数逐渐增多,23时达到高峰,至28日下午6时,共有118人发病,其中症状较重的42人住院治疗,其余人员在门诊或其他诊所治疗。12 临床表…
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