| 正交试验优选山银花的微波灭菌工艺研究 |
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| 引用本文： | 彭艳梅,谢谊,杨瑛,马薇.正交试验优选山银花的微波灭菌工艺研究[J].湖南中医药大学学报,2014,34(11). |
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| 作者姓名： | 彭艳梅 谢谊 杨瑛 马薇 |
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| 作者单位： | 1. 湖南省中医药研究院中药研究所,湖南长沙,410013
2. 湖南中医药大学,湖南长沙,410208 |
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| 基金项目： | 长沙市科技局科技攻关资金专项资助 |
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| 摘 要： | 目的 采用正交试验优选山银花的微波灭菌工艺.方法 以灭菌率及绿原酸的含量为指标,采用L9(34)正交试验对灭菌时间、灭菌功率、药材铺层厚度进行考察,并考察最佳微波灭菌工艺对绿原酸、灰毡毛忍冬皂苷含量的影响.结果 筛选出最佳微波灭菌工艺参数:灭菌时间9 min、灭菌功率8 kW、药材铺层厚度3 cm.其绿原酸、灰毡毛忍冬皂苷含量略有下降.结论 优选的微波灭菌工艺灭菌效果好,有效成分损失少,操作简便,适合大生产.
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| 关 键 词： | 山银花 微波 灭菌 正交试验 |
Study on Optimum Microwave Sterilization Process of Lonicera confuse by Orthogonal Test |
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| PENG Yanmei,XIE Yi,YANG Ying,MA Wei.Study on Optimum Microwave Sterilization Process of Lonicera confuse by Orthogonal Test[J].Journal of Traditional Chinese Medicine University of Hunan,2014,34(11). |
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| Authors: | PENG Yanmei XIE Yi YANG Ying MA Wei |
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| Keywords: | Lonicera confuse microwave sterilization orthogonal test |
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