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每天该吃点什么
作者姓名:北辰
摘    要:最近公布的《美国膳食指南》对人们的饮食提出了三项健康饮食忠告:一是强调水果、蔬菜、粗粮,以及脱脂或低脂牛奶和奶制品。二是包括瘦肉、家禽、鱼、豆类、蛋及坚果。三是低量的饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、盐和添加糖。这是国外最新的营养科学信息。借鉴这一信息,我们应该如何落实呢?根据营养专家的建议,我们每天应该吃以下这些东西:牛奶每天喝一袋牛奶,可补充300毫克钙,或者喝两袋豆浆,也可用酸奶代替牛奶。主食每天保持300~400克的主食,有粗有?细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。绝对不能不吃早餐。副食水果和蔬菜保持500克左右。适量的…

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