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| 学生课间餐卫生现况调查 | |
| 引用本文： | 陈琪惠.学生课间餐卫生现况调查[J].中国校医,1989,3(1):37-41. |
| 作者姓名： | 陈琪惠 |
| 作者单位： | 贵阳市教委学生保健研究所资料室; |
| 摘 要： | <正> 为了解当前学生课间餐中的主要卫生问题,预防食物中毒,促进学生健康,1987年10月～1988年2月,由武汉、长沙、太原、西安、成都、兰州、石家庄、哈尔滨8城市参加的学生课间餐卫生现况调查,共对65所中小学校、45797名加餐学生的食品种类、数量、生产方式、包装、运输等各个环节的卫生情况进行了全面调查(统 |
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