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杂志ISSN号
酶解制备人参皂苷Rg2、Rh1、F1
作者姓名:
龚苏晓 江纪武
摘 要:
常规化学方法如化学合成法、温和酸水解法、碱裂解法,应用于人参次要皂苷成分和皂苷代谢物的制备,不可避免地会产生异构、水解、羟基化等副反应。曾报道由人参主要皂苷成分G-Re和G-Rg1,通过青霉属(Penicillium)获得的乳糖酶粗制剂高产率制备次要皂苷成分G-Rh1(产率超过90%)。本次首次从
关 键 词:
酶解制备 人参皂苷 Rg2 Rh1 F1 碱裂解法 酸水解法
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