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| 糖在蛋白质药物冷冻干燥过程中保护作用的分子机制 | |
| 引用本文： | 秦华明,宗敏华,梁世中.糖在蛋白质药物冷冻干燥过程中保护作用的分子机制[J].广东药学院学报,2001,17(4):305-307. |
| 作者姓名： | 秦华明 宗敏华 梁世中 |
| 作者单位： | 华南理工大学生物工程系,广东,广州,510640 |
| 摘 要： | 论述了冷冻干燥过程对蛋白质药品的损伤及糖类在此过程中的保护作用机制，并分析了蔗糖，葡萄糖，海藻糖，葡聚糖等几种糖作为保护剂的功能特点。 |
| 关 键 词： | 糖 冷冻干燥 蛋白质 保护剂 |
| 文章编号： | 1006-8783(2001)04-0305-02 |
| 修稿时间： | 2001年9月19日 |
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