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经口进食困难脑卒中患者的营养状况评价
作者姓名:张露  蒋红  张秀英  周依群  容根南  刘华华  许雅芳  陈莹  朱雅萍  似怡冰
作者单位:复旦大学附属华山医院,复旦大学附属华山医院,复旦大学附属华山医院,复旦大学附属华山医院静安分院,复旦大学附属华山北院宝山分院,复旦大学附属华山医院,复旦大学附属华山医院,上海市第一人民医院分院,上海市静安区南京西路街道社区卫生服务中心,复旦大学附属华山北院
基金项目:上海市卫生计生系统重要薄弱学科建设(2015ZB0301);复旦大学护理科研基金项目(FNF201511)
摘    要:【】 目的 评价脑卒中经口进食患者的营养状况。 方法 采用自行设计的一般情况调查问卷、中文版简易进食观察表-Ⅱ(MEOF-Ⅱ)、营养状况评估工具,对上海市6家医院就诊的385例脑卒中患者进行研究。 结果 脑卒中经口进食困难的营养不良发生率高于无进食困难患者;摄入组、吞咽组、精力/食欲组的营养指标存在差异(p<0.05)结论 摄入困难、吞咽困难、精力不足/食欲下降均与营养状况有相关性。

关 键 词:脑卒中;进食困难;营养不良
收稿时间:2017-03-24
修稿时间:2018-02-04
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