刺五加皂甙和水飞蓟素提高小鼠运动后即刻肌糖原含量

目的：初步筛选具有促进糖原合成作用的物质。方法：实验于2003—03在国家体育总局运动医学研究所完成。选择SPF／VAF级雌性CD-1小鼠130只。随机分为10组：安静对照组、训练对照组、训练＋烟酸铬组、训练＋五味子素组、训练＋黄芪多糖组、训练＋人参皂甙组、训练＋谷氨酰胺组、训练＋水飞蓟素组、训练＋刺五加甙组、训练＋红景天甙组。每组13只。训练对照和训练＋不同药物组负重2％游泳训练6d，训练＋不同药物组分别灌胃给予烟酸铬0．02g／（kg&;#183;d）、谷氨酰胺4g/（kg&;#183;d）、五味子素、黄芪多糖、人参皂甙、水飞蓟素、刺五加甙或红景天甙中药提取物的剂量都为0．8g／（kg&;#183;d）]．对照组给予安慰剂。末次训练后20h，负重4％游泳30min后即刻取股四头肌和肝脏，测定糖原。结果：每组实验动物均达到实验目的，全部进入结果分析。①训练或药物对小鼠体质量的影响：实验前各组小鼠体质量差异不显著（F=1．398，P=0．197）；实验后所有训练组（包括训练对照组和训练＋不同药物组）的体质量都显著低于安静对照组（F=3．784，P〈0．01），说明训练降低小鼠体质量。与训练对照相比，人参皂甙或刺五加皂甙组小鼠体质量较高（P〈0．05）。②训练或药物对小鼠一般情况的影响：在实验过程中，所有实验动物的精神状态、摄食活动、毛色、大便等都无异常。③训练或药物对肌糖原的影响：方差分析表明，定量负荷后即刻，股四头肌糖原含量存在组间差异（F=3．154，P=0．002）。训练组与安静组之间无差异；在8个用药组中，刺五加皂甙＋训练组和水飞蓟素＋训练组的肌糖原含量比训练对照组高（P〈0．05）；红景天皂甙＋训练组与训练对照组比有升高趋势，但无统计学意义（P=0．115）；其他用药组与训练对照组间的差异都无统计学意义（P〉0．05）。④训练或药物对肝糖原的影响：多组秩和检验表明，定量负荷后即刻，肝糖原含量在各组间差异无统计学意义（P=0．108）。结论：刺五加皂甙和水飞蓟素具有较明显的促肌糖原合成作用，红景天皂甙可能对肌糖原合成也具有一定的积极意义。

Effects of acanthopanax senticosus and silymarin in increasing the content of muscle glycogen in mice immediately after exercise