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| 蒲城县两年来食(饮)具消毒效果监测分析 | |
| 作者姓名： | 屈春定 陈晓娥 |
| 作者单位： | 蒲城县卫生防疫站,陕西,715500 |
| 摘 要： | 食(饮)具的消毒效果,是反映食品卫生质量的重要指标之一。为了解我县饮食行业食(饮)具卫生状况,我们对2000、2001年两年的食(饮)具消毒效果监测结果进行了分析,结果如下。 |
| 关 键 词： | 食品卫生 餐具 蒲城县 消毒效果监测 |
| 修稿时间： | 2002-05-09 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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