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牛磺酸与生长发育
引用本文:陈文雄,陈文珊,陈达光.牛磺酸与生长发育[J].中国妇幼健康研究,2000(1).
作者姓名:陈文雄  陈文珊  陈达光
作者单位:福建医科大学附属协和医院儿科!350001
摘    要:牛磺酸是一种由胱氨酸转化而来的 β 氨基酸 ,与机体生长发育有密切关系。饮食中缺乏时可影响视网膜电图、视功能异常。多项研究表明其为人体条件性必需营养素 ,主要分布于中枢神经系统、视网膜、肝脏等组织中 ,对儿童生长发育有重要影响。目前在婴儿配方奶、保健优质添加剂及临床应用方面的适用性正在进一步得到发展

关 键 词:牛磺酸  儿童发育  生长
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