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当前食品卫生质量问题的探讨
作者姓名:李恬 廖华淳
作者单位:四川省卫生防疫站
摘    要:自从《食品卫生法》试行法和正式法的颁布实施以来,我国的食品卫生监督管理逐步纳入法制化、规范化的轨道,食品卫生工作取得了令人瞩目的成绩,然而近年来随着人民生活水平的不断提高,人们对食品卫生质量的要求也愈来愈高,也对食品卫生监督提出了新的要求。本文通过分...

关 键 词:食品卫生 卫生质量 影响因素
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