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| 大蒜——身边的良药 | |
| 引用本文： | 梁静平,董少广.大蒜——身边的良药[J].生活与健康,2004(3):34-34. |
| 作者姓名： | 梁静平 董少广 |
| 摘 要： | 大蒜中富含丰富的蛋白质、脂肪、硒、锗、钙、磷等多种元素,以及维生素A、B、C、D等,其中,微量元素锗在自然界的分布极少。大蒜不仅是日常生活中不可缺少的蔬菜和调味品,大蒜素还具有很强的杀菌、抗病毒的作用,人们称它为绿色抗生素,食用大蒜有益健康早已成为人们的共识。 |
| 关 键 词： | 大蒜 药物 身体健康 免疫能力 |
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