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| 介绍一种分光光度法测定食品中微量锰 | |
| 引用本文： | 金宝鑫,夏永利.介绍一种分光光度法测定食品中微量锰[J].中华预防医学杂志,1994(3). |
| 作者姓名： | 金宝鑫 夏永利 |
| 作者单位： | 吉林省集安市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 介绍一种分光光度法测定食品中微量锰金宝鑫，夏永利我们参考文献，介绍一种在ｐＨ值１０．５条件下，锰与铬天青Ｓ（ＣＡＳ）、１，１０－邻菲啉（ｐｈｅｎ）、溴化十六烷基三甲基铵（ＣＴＭＡＢ）络合成绿色四元络合物，用于检测食品中微量锰。该方法操作步骤简单，显色... |
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