“中西合璧”的营养早餐来啦！

<正>我国自古就有“药食同源，医厨同根”之说，博大精深的中华饮食文化不仅具有巨大的包容性，而且具有一种跨时空、跨国界、跨民族的同化力量。像“胡氏家族”的胡荽、胡桃、胡萝卜等；“番氏家族”的番茄、番薯、番木瓜等；“洋氏家族”的洋葱、洋芋、洋白菜等，都是从国外引入。国人在接纳这些外来食物的同时，又使之统一在多元化的中华饮食文化体系中。