|
|||||
|
|
| 高效离子色谱法测定蚂蚁制品中的蚁酸含量 | |
| 作者姓名： | 丁力 陈波 潘振球 冯家力 |
| 作者单位： | 湖南省卫生防疫站 |
| 摘 要： | 近年来 ,蚂蚁以及相应的蚂蚁制品作为新资源食品、新资源中药应用而逐渐为人们所熟悉 ,其中的蚁酸含量已成为该类产品的一个重要质量控制指标。目前蚁酸的测定主要为衍生气相色谱法 ,手续繁杂 ,耗时费力。本文提出运用高效离子色谱法测定蚂蚁制品中的蚁酸含量 ,准确度高 ,特异性好 ,简单快速 ,结果令人满意。1 实验部分1.1 仪器及分析条件高效离子色谱 (HIC)系统包括 :MIL L ENNIUM32色谱工作站 (Waters)、 5 15泵 (Waters)、柱恒温箱 (Waters)、IC—A1不锈钢柱 (Shimadzu)、CDD— 6 A电导检测器 (Shimadzu) ;流动相 :2 .0 mmol… |
| 关 键 词： | 高效离子色谱法 测定 蚂蚁制品 蚁酸 含量 |
| 文章编号： | 1004-8685(2000)05-0564-02 |
| 修稿时间： | 1999-11-16 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |