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鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及其影响因素研究
引用本文:黄惠亭,张美芬. 鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及其影响因素研究[J]. 护理学杂志, 2020, 35(11): 95-97+104. DOI: 10.3870/j.issn.1001-4152.2020.11.095
作者姓名:黄惠亭  张美芬
作者单位:广州医科大学附属肿瘤医院护理部 广东广州,510095,中山大学护理学院
摘    要:目的了解鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及影响因素,为针对性干预提供参考。方法采用一般资料调查表、膳食调查及结构测评工具、中国居民膳食营养与健康调查问卷对99例鼻咽癌同步放化疗患者进行膳食结构及影响因素调查。结果患者中国膳食宝塔10类食物总分为22.21±3.01;能量及三大产热营养素充足比为44.4%~105.4%;患者膳食营养与健康知识行为总分为112.53±15.63,其中膳食营养得分90.88±12.58,健康知识行为得分21.65±4.18;肿瘤分期、膳食营养与健康知识行为是患者膳食结构的影响因素(均P0.05)。结论鼻咽癌患者放化疗期间膳食结构欠合理,受肿瘤分期及相关知识行为影响。医护人员应针对影响因素给予有效干预,以提高膳食结构合理化水平。

关 键 词:鼻咽癌  放疗  化疗  营养不良  膳食结构  影响因素
收稿时间:2019-12-22
修稿时间:2020-02-05

Dietary pattern and influencing factors in nasopharyngeal carcinoma patients during concomitant radiochemotherapy
Huang Huiting,Zhang Meifen. Dietary pattern and influencing factors in nasopharyngeal carcinoma patients during concomitant radiochemotherapy[J]. Journal of Nursing Science, 2020, 35(11): 95-97+104. DOI: 10.3870/j.issn.1001-4152.2020.11.095
Authors:Huang Huiting  Zhang Meifen
Abstract:
Keywords:
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