平遥县食源性疾病监测状况及建议 |
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作者姓名: | 赵建平 任延文 武向华 张小明 安汝辉 |
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作者单位: | 山西省平遥县疾病预防控制中心,031100 |
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摘 要: | <正>1现状2010年山西省平遥县根据《山西省食品安全风险监测方案》开展此项工作;包括法定病例的监测(食源性传染性疾病等);明显的食物中毒监测;聚集性不太明显的发病、高度散在的特殊损害、长期或隐性损害等运用疑似食源性异常病例/异常健康事件系统监测;监测范围极广,监测数量从聚集性到个案全在监测
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关 键 词: | 食品安全 风险监测 食源性疾病 |
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