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盐酱骨头
引用本文:巴陵.盐酱骨头[J].家庭保健,2014(2):74-74.
作者姓名:巴陵
摘    要:杀完年猪,主妇们腌腊肉时发现一个秘密:腊肉的骨头不再坚韧无比,很多骨头用刀可以切开,煮熟之后很容易咬碎,还可以吸食骨头的有效成分。最后明白这是盐的功劳。

关 键 词:骨头    有效成分  腌腊肉
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