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杂志ISSN号
艳遇羊双肠
作者姓名:
荆方
摘 要:
羊双肠是开封著名的小吃,是把羊血灌入羊肠子制成的。新鲜的羊血过滤后,去掉污物,加少量淀粉,灌入洗净的羊肠内,煮熟。吃时,拿一海碗,把切成片的羊双肠码在碗底,浇上老火炖好的滚烫浓香的羊肉鲜汤,撒上香菜,浇上辣椒油,还没喝,那种特殊的香味就扑鼻而来。先喝一口汤,
关 键 词:
羊血
肠子
艳遇
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