食物模型对妊娠期糖尿病患者饮食控制的效果分析

目的观察食物模型的健康教育对妊娠期糖尿病(GDM)孕妇血糖控制的效果。方法将71例GDM孕妇分为对照组及实验组:对照组进行课堂教育式个别糖尿病饮食理论教育,实验组利用食物模型进行饮食教育。2组患者教育前后均进行营养知识评分及血糖水平检查。结果实验组对糖尿病患者营养知识的掌握情况较好,其空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白的控制比对照组理想。结论利用仿真食物模型对患者进行饮食教育有利于患者掌握饮食控制的原则和方法,从而更好地控制糖尿病,减少并发症发生,取得良好的妊娠结局。