以雪为水源对肉牛及其犊牛生产性能的影响

野生动物在冬季多以雪为水源。如果让动物自由选择水源,驯鹿选择雪,而牛则选择水。家畜中小公牛、怀孕母牛、绵羊、泌乳的绵羊和马如果以雪作为唯一的水源,也不会对其产生明显的影响。事实上,在加拿大西部和美国犹他州,有些商业大农场在冬天就是把雪作为牛群的水源。