溴甲烷熏蒸饲料对大白鼠的影响 |
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作者单位: | 中国医学科学院卫生研究所食品卫生研究室 |
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摘 要: | 1.溴甲烷经口毒性对雄性小白鼠♂为147mg/kg,对雌性大白鼠(♀)为108mg/kg。2.熏蒸饲料中溴甲烷含量为117ppm或灌胃剂量达15mg/kg(体重),经两个月对大鼠行为、体重、食物利用率、血相(血红蛋白、红血球计数、白血球计数、白血球分类),血清谷丙转氨酶活力,(SGPT),血中非蛋白氮,肝肾重量及病理组织检查等指标均无明显影响,灌胃剂量为30mg/kg时,动物出现轻度中毒症状,60mg/kg 时,可引致死亡。大鼠对含溴甲烷饲料的最大耐受量为117ppm。3.建议粮食中溴甲烷最大允许残留量为6ppm。
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