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多糖的化学研究概况
引用本文:杨悦,石森林,葛卫红.多糖的化学研究概况[J].中国药师,2008,11(1):93-95.
作者姓名:杨悦  石森林  葛卫红
作者单位:浙江中医药大学 杭州 310053
摘    要:多糖是由二十多到上万个单糖分子组成的大分子,以游离状态或结合方式广泛存在于植物、动物、微生物中。目前国内外关于多糖的研究报道很多,但主要集中在药理、临床应用等方面。本文拟就有关多糖的提取、分离纯化、含量测定、结构分析等化学方面的研究作一综合介绍。

关 键 词:多糖  化学  综述  多糖  微生物  动物  植物  存在  结合方式  游离状态  大分子  分子组成  单糖
文章编号:1008-049X(2008)01-0093-03
收稿时间:2007-05-11
修稿时间:2007-07-23
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