男吃生姜可助阳，女吃红糖可驻颜

生姜自古就被养生家视为保健良药．民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜．不劳医生开药方”的谚语。早在2000多年前．孔子就知道食姜大有裨益，在《论语·乡党》中有“不撤姜食、不多食“之说。孔子一年四季饮食不离姜，但不多食．每次饭后嚼服姜数片。在“人生七十古来稀“的春秋时代，孔子寿享73岁．可算是高寿之人了．这与其一生食姜不无关系。