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| 一起因多种致病菌污染引发食物中毒的实验诊断和分析 | |
| 引用本文： | 王芳,高海英,王均华.一起因多种致病菌污染引发食物中毒的实验诊断和分析[J].健康必读,2011(5). |
| 作者姓名： | 王芳 高海英 王均华 |
| 作者单位： | 江阴市疾病预防控制中心,江苏江阴,214434 |
| 摘 要： | 目的:一起食物中毒的实验室调查分析.方法:采集病人肛拭8份、熟食砧板涂抹物2份,熟食菜刀涂抹物2份,操作台面涂抹物1份,熟食冰箱内壁涂抹物1份,剩菜3份,共17份样品进行检测.结果:8份肛拭中,检出3份副溶血性弧菌,其中1份肛拭同时检出奇异变形杆菌和河弧菌;1份熟食菜刀涂抹物中检出奇异变形杆菌;1份剩菜中同时检出副溶血性弧菌、奇异变形杆菌和溶藻弧菌.结论:本次食物中毒为致病性弧菌和奇异变形杆菌引起的食物中毒. |
| 关 键 词： | 致病菌 食物中毒 致病性弧菌 奇异变形杆菌 |
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