一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查

20 0 1年 7月 9日 2 0时许 ,我校暴发一起食物中毒 ,经流行病学调查、临床分析和实验室检查证实 ,系由副溶血性弧菌引起。现将调查结果报告如下。1　流行病学调查 　　首起病例发生于 7月 9日 17时许 ,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要症状 ,随后病人逐渐增多 ,2 0～ 2 3时达高峰 ,后陆续减少 ,一直延续至 7月 11日凌晨。先后有 2 34人患病 ,罹患率占就餐人数的 2 9.2 5 %。有 4 5名学员因中毒症状较重 ,送地方医院救治 ,后送率 19.2 3% ;其他人员症状不典型 ,仅有一过性头晕、恶心、腹部不适。患者年龄18～ 4 5岁 ,男女均有发病。潜伏期多数…