脂肪肝患者的饮食治疗

大量的临床实践和科学研究表明,脂肪肝是典型的＂生活习惯性疾病＂,不合理饮食是主要诱因之一,因此以调整饮食为核心的综合治疗手段是目前预防和治疗脂肪肝的首要措施。通过合理的膳食营养预防或消除引起脂肪肝的病因,使早期肝细胞的脂肪化发生逆转,同时减轻患者的症状,恢复肝脏功能,抑制肝细胞脂肪样变性的发展,防止肝脏组织的进一步病变。