仙人掌粉对大鼠高脂血症的治疗作用

目的：探讨进食仙人掌粉对高血脂大鼠血脂水平的影响。方法：将造模成功的高血脂大鼠随机分为四组：分别为模型对照组和仙人掌粉高、中、低三剂量组，后者按高、中、低三种剂量给予样品。以上各组继续喂饲高脂饲料3周，于给样前、后分别取血测定血清总胆固醇、三酰甘油、高密度脂蛋白胆固醇(high-density lipoprotein cholesterol，HDL-C)，并且计算低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipoprotein cholesterol，LDL-C)、动脉硬化指数(arteriosclerosis index，AI)等指标。结果：仙人掌粉高、中、低三剂量组均能显著降低高脂大鼠血清总胆固醇[(4．55&;#177;1．49)，(5．90&;#177;1．37)，(7．25&;#177;1．48)mmol／L]，LDL-C[(3．03&;#177;1．36)，(4．36&;#177;1．22)，(5．68&;#177;1．32)mmol／L]，AI(2．37&;#177;0．80，3．50&;#177;0．67，4．53&;#177;0．71)，三酰甘油[(0．87&;#177;0．15)．(1．15&;#177;0．22)，(1．32&;#177;0．23)mmol／L]差异均有显著性意义(t=2．43～17．32，P&;lt;0．05～0．01)，且其降脂作用与给药剂量有关。结论：仙人掌粉有较明显的调节血脂作用。