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| 健身抗癌的良药佳蔬——香菇 | |
| 作者姓名： | 欧阳军 |
| 摘 要： | 健身抗癌的良药佳蔬——香菇欧阳军香菇又名香蕈、冬菇，为食用蘑菇菌类的一种，既有野生又有人工栽培。菌体似伞形，肉肥厚，色灰白，糯软鲜香。由于香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，位列草菇、平菇、白蘑菇之上，有“健美食品”、“食用菌皇后”之美称。其品以个大肉... |
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