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| 保健食品现状与监督管理对策 | |
| 引用本文： | 赵荣玲,郑艳.保健食品现状与监督管理对策[J].山东医学高等专科学校学报,2005,27(4):319-320. |
| 作者姓名： | 赵荣玲 郑艳 |
| 作者单位： | 1. 临沂市卫生局卫生监督所,山东临沂,276004 2. 临沂市疾病预防控制中心 |
| 摘 要： | 保健食品系指适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的食品.近几年来,随着食品工业的迅速发展和高科技在食品工业上的应用,人们对食品营养与人体素质密切关系认识的不断提高,人们不但要求长寿还要求健康.由于经济发展,生活水平不断提高,膳食结构由温饱型迈向小康型,而渴望能吃到有保健作用健康长寿食品,来适应人们工作生活节奏加快这些活动的需要. |
| 关 键 词： | 保健食品 生产 销售 监管 |
| 文章编号： | 1000-5426（2005）04-0319-02 |
| 收稿时间： | 2005-05-29 |
| 修稿时间： | 2005年5月29日 |
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