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人工脂肪的致突变作用研究
引用本文:孙华明,周紫垣,杨录军,马明福,李练兵,曾宪兵,周利军,曹佳.人工脂肪的致突变作用研究[J].癌变.畸变.突变,2001,13(3):166-168.
作者姓名:孙华明  周紫垣  杨录军  马明福  李练兵  曾宪兵  周利军  曹佳
作者单位:1. 第三军医大学预防医学系分子毒理实验室,
2. 重庆市计划生育科学研究所,
摘    要:目的与方法:采用Ames试验、微核试验和染色体畸变试验,对人工脂肪浸提液进行致突变作用研究。结果:所用3个测试系统结果均提示人工脂肪浸提液对遗传物质无损作用。结果:在本试验条件下,人工脂肪无致突变作用。

关 键 词:人工脂肪  Ames试验  微核  染色体畸变  突变
文章编号:1004-616X(2001)03-0166-03
修稿时间:1999年10月15日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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