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| 食物中类黄酮在自身免疫系统中的作用 | |
| 引用本文： | 彭增起,郭明.食物中类黄酮在自身免疫系统中的作用[J].国外医药(植物药分册),1999(3). |
| 作者姓名： | 彭增起 郭明 |
| 作者单位： | 河北农业大学食品科学系 保定071001(彭增起)，河北省职工医学院附属医院 保定071001(郭明) |
| 摘 要： | 对食物中类黄酮在人体免疫反应中的作用进行了论述。食物中类黄酮可抑制经典途径中的补体级联反应,具有抗补体性质,因而可影响人体的自身免疫系统,对一些自身免疫疾病具有预防作用。 |
| 关 键 词： | 类黄酮 自身免疫 |
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