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基于BP神经网络对木瓜蛋白酶法提取鱼腥草多糖工艺的优化
引用本文:刘淑蕊,薛兴阳,周苏娟,付腾飞,孟江.基于BP神经网络对木瓜蛋白酶法提取鱼腥草多糖工艺的优化[J].广东药学院学报,2013(2):130-133,146.
作者姓名:刘淑蕊  薛兴阳  周苏娟  付腾飞  孟江
作者单位:广东药学院中药学院;广州医学院附属肿瘤医院;广东药学院医药信息工程学院
基金项目:广州市卫生局中医药科研课题(2101A32)
摘    要:目的结合正交试验与BP神经网络,筛选木瓜蛋白酶提取鱼腥草多糖的最佳工艺。方法以提取温度、提取时间及酶添加量为输入量,综合评分为输出量,用训练好的BP神经网络模型进行预测,寻找最优参数组合。结果由BP神经网络得到的最佳提取工艺为:pH=7.0,提取温度60℃,酶添加量2.0%,提取时间2.5 h,经试验验证其综合评分高于正交试验的最优组合的得分。结论 BP神经网络与正交试验相结合,可用于木瓜蛋白酶法提取鱼腥草多糖最优提取工艺的筛选。

关 键 词:鱼腥草多糖  木瓜蛋白酶酶解法  正交试验  BP神经网络
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