食品卫生监督状况的综合评价 |
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引用本文: | 杨文芳,李土荣,倪益友.食品卫生监督状况的综合评价[J].预防医学情报杂志,2002,18(2):182-183. |
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作者姓名: | 杨文芳 李土荣 倪益友 |
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作者单位: | 福建省龙岩市卫生防疫站,龙岩,364000 |
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摘 要: | 食品卫生监督状况受多方面因素的影响 ,如何评价食品卫生监督工作的优劣 ,除了对同类单一指标进行相互比较外 ,还需对食品卫生监督各项指标进行综合评价。为此 ,寻求一种科学简便的综合评价方法很有必要。本文应用密切值法对 2 0 0 0年度龙岩市 7县 (市、区 )食品卫生监督的 9项指标进行综合评价 ,评价结果概括性反映了各县 (市、区 )食品卫生监督工作质量的优劣。1 原理与方法首先将食品卫生监督各评价指标转化为规范化值 ,将负向指标 (如五病检出率、处罚户次数、食物中毒起数 )转变为正向指标 ,然后找出各评价指标的“最优点”和“最劣…
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关 键 词: | 密切值法 食品 卫生监督 综合评价 |
文章编号: | 1006-4028(2002)02-0182-02 |
修稿时间: | 2001年6月26日 |
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