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| 吃什么水果好 | |
| 引用本文： | 魏文康.吃什么水果好[J].心血管病防治知识,2008(5). |
| 作者姓名： | 魏文康 |
| 作者单位： | 广东省人民医院心研所主任中医师 |
| 摘 要： | 水果是含有丰富营养成分的食物。食物的营养成分有以下七大类，它们是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质、维生素。其中蛋白质、脂肪和碳水化合物可以提供热量。水果主要含有水分、糖、纤维素和粗纤维．其次是维生素和矿物质。 |
| 关 键 词： | 水果 碳水化合物 营养成分 蛋白质 粗纤维 矿物质 维生素 纤维素 |
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