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HPLC和GC-MS法测定三种黄精炮制过程中5-羟甲基糠醛的含量
引用本文:常亮,陈珍珍,王栋,吴毅,丁银平.HPLC和GC-MS法测定三种黄精炮制过程中5-羟甲基糠醛的含量[J].中国药师,2015(3):387-390.
作者姓名:常亮  陈珍珍  王栋  吴毅  丁银平
作者单位:江西省食品药品检验所 江西省药品与医疗器械质量工程技术研究中心 南昌 330029;江西省食品药品检验所 江西省药品与医疗器械质量工程技术研究中心;江西省食品药品检验所 江西省药品与医疗器械质量工程技术研究中心;江西省食品药品检验所 江西省药品与医疗器械质量工程技术研究中心;江西省食品药品检验所 江西省药品与医疗器械质量工程技术研究中心
基金项目:江西省科技厅自然科学基金项目(编号:20122BAB205075)
摘    要:摘 要 目的: 建立HPLC法和GC-MS法测定黄精炮制过程中5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的方法。方法: 采用HPLC法和GC-MS法测定三种黄精不同炮制过程中的5-HMF的含量,建立炮制时间和含量的相关曲线,研究炮制过程中5-HMF的变化规律。结果:三种黄精用炆法和蒸法炮制后,5-HMF含量均在16h左右均出现峰值,三种黄精中5-HMF含量差异显著,大黄精>姜形黄精>鸡头黄精。炮制后各品种黄精中5-HMF含量都有相应的增加,炆制品>蒸制品。结论: 该结果为黄精炮制过程的进一步研究提供了理论依据。

关 键 词:黄精  炮制  5-羟甲基糠醛  高效液相色谱法  气相色谱-质谱联用法
收稿时间:2014/10/19 0:00:00
修稿时间:2014/12/25 0:00:00

Contents of 5-HMF during the Processing of Three Species of Polygonatum by HPLC and GC-MS
Cang Liang,Chen Zhenzhen,Wang Dong,Wu Yi and Ding Yinping.Contents of 5-HMF during the Processing of Three Species of Polygonatum by HPLC and GC-MS[J].China Pharmacist,2015(3):387-390.
Authors:Cang Liang  Chen Zhenzhen  Wang Dong  Wu Yi and Ding Yinping
Abstract:
Keywords:Polygonatum  Processing  5-HMF  HPLC  GC-MS
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