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ω—3多不饱和脂肪酸与炎性疾病
引用本文:董伟,陈泮藻.ω—3多不饱和脂肪酸与炎性疾病[J].中国海洋药物,1997,16(4):34-39.
作者姓名:董伟  陈泮藻
作者单位:解放军总医院基础医学研究所,解放军总医院基础医学研究所 北京 100853,北京 100853
摘    要:ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 polyunsat-urated fatty acid,ω-3 PUFAs)是一类具有双键的长链脂肪酸,结构中的第一个双键起于碳链甲基端的第三、四碳原子之间。α-亚麻酸(α-linolenic acid),廿碳五烯酸(eicosapen-taenoic acid,EPA)和廿二碳六烯酸(docosa-hexaenoic acid,DHA)都属于此类。ω-3 PU-FAs在自然界的分配很不均恒。陆地动植物

关 键 词:炎症  脂肪酸  ω-3PUFAS  海洋药物
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