维C大家庭 姹紫嫣红千般俏 |
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引用本文: | 蒋卓勤.维C大家庭 姹紫嫣红千般俏[J].健康管理,2012(11):32-33. |
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作者姓名: | 蒋卓勤 |
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作者单位: | 中山大学预防医学研究所;保健食品检测中心 |
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摘 要: | 维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要。维生素CXN抗坏血酸,是一种水溶性维生素,容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C.因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。
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关 键 词: | 维C 大家庭 维生素C 水溶性维生素 人体健康 抗坏血酸 |
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