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维C大家庭 姹紫嫣红千般俏
引用本文:蒋卓勤.维C大家庭 姹紫嫣红千般俏[J].健康管理,2012(11):32-33.
作者姓名:蒋卓勤
作者单位:中山大学预防医学研究所;保健食品检测中心
摘    要:维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要。维生素CXN抗坏血酸,是一种水溶性维生素,容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C.因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。

关 键 词:维C  大家庭  维生素C  水溶性维生素  人体健康  抗坏血酸
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