桑黄提取物的抑菌性能研究 |
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引用本文: | 陆龙喜,李 晔,陆 烨,朱一凡,许 激,林军明.桑黄提取物的抑菌性能研究[J].中国消毒学杂志,2020,37(6):406-409. |
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作者姓名: | 陆龙喜 李 晔 陆 烨 朱一凡 许 激 林军明 |
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摘 要: | 摘要 目的 观察桑黄提取物的抑菌性能。方法 采用琼脂扩散法、悬液定量法及扫描电镜同步观察法,对桑黄提取物进行抑菌性能观察。结果 琼脂扩散法测试表明,以体积分数10%的提取物3对所有试验菌的抑菌环均>8 mm。悬液定量法试验结果表明,体积分数75%的该提取物(提取物3)用5 000 mg/L作用1 h,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌和白色念珠菌的抑菌率均值分别为64.8%、50.2%、51.2%和45.2%。结论 该桑黄提取物对上述4种试验菌具有一定抑菌效果,应进一步研究其作为食品和保化品防腐剂应用的可行性。
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关 键 词: | 桑黄 提取物 抑菌性能 |
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