中药炮制的作用和价值

中药大多是生药，必须经过一定的炮制处理，才能用于治疗疾病，才能充分发挥其药效。因此，根据不同药材的性质和治疗要求采取不同的炮制方法，是临床医学必须的工作程序。有的药物不但要加适宜的辅料，还需注意操作，掌握恰当的火候，正如陈嘉漠所说：“不及则功效难求，太过则性味反失”。可见，合理炮制是确保疗效和用药安全的重要措施之一。