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略论我国食品安全的畸形监管
作者姓名:
曾军
摘 要:
近年来,我国食品市场接连发生安全事故,仅2005年就有苏丹红事件、雀巢奶粉碘超标、孔雀石绿事件等。这些食品安全事件,总是先由媒体曝光,然后才是执法部门出面处理。食品监管为何事先不能有效的防范呢?为什么要等媒体进行曝光后,相关执法机构才匆匆介入对其进行查处呢?导致这种被动执法的原因在哪里?笔者为此做以下分析:
关 键 词:
食品安全 食品监管 畸形 媒体曝光 执法部门 安全事故 食品市场 孔雀石绿
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