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| 肝脏疾病 | |
| 作者姓名： | 肠外肠内营养学分会指南与规范编委会 |
| 作者单位： | 肠外肠内营养学分会指南与规范编委会 |
| 摘 要： | 肝脏是全身代谢和营养的中心器官，碳水化合物、蛋白质／氨基酸、脂肪的合成和分解主要通过肝脏完成。同时，有多种维生素通过肝脏进行合成、活化和储存。此外，肝脏还具有生物转化功能，大部分内源性和外源性代谢终末产物需要通过肝脏转化后方能以安全的形式排出体外。 |
| 关 键 词： | 肝脏疾病 全身代谢 生物转化 碳水化合物 多种维生素 终末产物 氨基酸 蛋白质 |
| 收稿时间： | 2008-01-03 |
| 修稿时间： | 2008-01-03 |
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