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| 哪些食物可抗癌 | |
| 引用本文： | 张揆一.哪些食物可抗癌[J].长寿,2003(10):22-23. |
| 作者姓名： | 张揆一 |
| 摘 要： | 世界卫生组织去年7月1日公布的研究报告指出:今后20年癌症新患者将由1000万增加到1500万人,死亡人数由600万增加到1000万人。癌症是人类致死的第二大杀手,仅次于心脑血管疾病的致死率。《黄帝内经》上告诫我们:“上医不治已病治未病。”防癌重于治癌。食物不当可致癌,食物得当可抗癌。平时注意多摄取些抗癌食物,预防癌症的发生乃上策。哪些食物能抗癌呢?国内外科学家经研究发现,下列食物具有抗癌作用:一、动物性抗癌食品鱼油英国爱斯顿大学坦斯·塔尔教授研究发现,鱼油中的一种化学成分脂肪酸具有抗癌作用,其学名为二十碳五烯酸,这种多聚不… |
| 关 键 词： | 食物 抗癌 动物性抗癌食品 牛肉 羊胎 桑蚕 植物性抗癌食品 大枣 |
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