南通市糕点食品卫生质量分析 |
| |
作者姓名: | 赵哲 冒小鸥 凌剑 |
| |
作者单位: | 南通市疾病预防控制中心,江苏,南通,226006;南通市疾病预防控制中心,江苏,南通,226006;南通市疾病预防控制中心,江苏,南通,226006 |
| |
摘 要: | 加强对糕点食品的卫生管理和卫生状况的监测,分析影响其卫生质量的原因,对保障消费者健康有着重要意义。为了解南通市糕点食品的卫生状况,及时采取改进措施,以确保糕点食品的卫生质量,2004年1~9月份对南通市糕点食品进行了集中检测,现将结果报告如下。
|
关 键 词: | 糕点 食品 卫生 |
文章编号: | 1006-9070(2005)01-0025-02 |
修稿时间: | 2004-11-27 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|