西洋参与生晒参的简易鉴别

西洋参为五加科植物西洋参Panax quinquefoliumL．的干燥根，又名洋参、花旗参，商品也称“广东人参”，原产美国和加拿大，现我国大部分地区有引种栽培，习称“种洋参”。因其临床应用广泛，故充伪者不少，犹以生晒参充当西洋参者为多。生晒参为五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey的干燥根，我国东北地区广泛栽培。经加工后在性状和气味上都与种洋参相近，极易伪充、掺杂，不便区分。